Les objectifs

Les objectifs du projet Syppre, en sols argilo-calcaires du Berry, définis avec les partenaires locaux à l’horizon 2025, sont de permettre à l’agriculteur de réduire l’usage des intrants sans impacter la marge, notamment en améliorant la gestion des adventices et la fertilité du sol, pour gagner en robustesse.

Paysage du Berry

Des ateliers de conception, rassemblant des agriculteurs et experts des différents organismes locaux partenaires du projet, ont été menés pour réfléchir aux systèmes de culture de demaindans une démarche interactive et participative.

Deux axes de travail ont été explorés : l’optimisation des systèmes de culture existants et la construction de systèmes de culture innovants pour lesquels une rupture a été recherchée de manière à répondre aux objectifs régionaux.

Les objectifs définis intègrent un certain nombre d’atouts, mais aussi des contraintes.

Des atouts…

  • La fragmentation de la couche de sol composée de terre fine et de cailloux favorise l’enracinement profond
  • La bonne stabilité structurale du sol et sa qualité organique permettent de limiter le travail du sol
  • Un milieu pédo-climatique favorable aux cultures d’hiver
  • Des filières céréalières et oléagineuses bien organisées, avec un savoir-faire sur la qualité des grains ; des initiatives locales pour des marchés de niche

… mais aussi des contraintes

  • Les très faibles réserves utiles en eau du sol, avec des sols plus ou moins caillouteux, limitent la diversification des cultures
  • Les systèmes actuels reposent sur une rotation courte conduite en non-labour, qui aboutit à des infestations d’adventices, des résistances aux herbicides ainsi qu’à des fortes pressions de ravageurs

« Nous voulons mettre au point des systèmes de culture innovants qui permettent à l’agriculteur de gagner en robustesse

Gilles SAUZET, ingénieur Terres Inovia, responsable de la plateforme Syppre Berry