Syppre Champagne dresse le bilan des choix de couverts en 2023 en examinant les performances obtenues sur la plateforme. Quels seront les choix pour la prochaine campagne ?
Les couverts d’interculture (CI) implantés en 2023 ont atteint des niveaux de biomasse satisfaisants. La réussite de l’implantation des légumineuses reste un défi à relever sur ce site expérimental.
Le 17 août, les CI ont été semés après la récolte des précédents et à la suite de deux déchaumages successifs visant à nettoyer les parcelles : un premier le 24 juillet avec un outil à disques et un second le 14 août avec un déchaumeur / scalpeur à dents, plus adapté à la gestion des chardons. Ils ont été implantés à la volée et enfouis avec un rouleau de type Cambridge.
Plusieurs mélanges ont été mis en place :
- Un mélange à base de radis chinois, choisis pour leur effet attractif sur les altises, pouvant limiter les dégâts sur les colzas environnants.
- Des mélanges à base de légumineuses (trèfle, vesce) pour capter l’azote atmosphérique et limiter l’apport d’azote minéral sur la culture suivante.
1ère ligne : moha trèfle moutarde phacélie été et automne
2è ligne : avoine vesce été et automne
3è ligne : radis phacélie été et automne
Avant leur destruction fin novembre, des prélèvements ont été effectués afin d’évaluer leur biomasse et teneur en azote. Les niveaux de biomasse sont globalement très satisfaisants (cf. tableau ci-dessous) grâce à l’implantation précoce et à des conditions automnales favorables. Cependant, les légumineuses, plus exigeantes à la qualité de semis, se sont peu développées.
| Système | Précédent | Culture 2024 | Mélange | Dose kg/ha | Taux MS % | MS t/ha | Teneur N g/kg |
| Témoin | Blé | Orge printemps | Radis chinois + phacélie | 7 – (35 % + 65 %) | 11.73 | 3.68 | 23.03 |
| Orge printemps | Betteraves | Moha + trèfle + moutarde + phacélie | 5 + 5 + 1.5 + 5 | 15.03 | 4.52 | 22.33 | |
| Innovant | Blé | Chanvre | Radis chinois + phacélie | 7 – (35 % + 65 %) | 10.98 | 4 | 23.63 |
| Escourgeon | Betteraves | Moha + trèfle + moutarde + phacélie | 5 + 5 + 1.5 + 5 | 16.9 | 5.21 | 24.13 | |
| Orge printemps | Pois hiver | Moha + trèfle + moutarde + phacélie | 5 + 5 + 1.5 + 5 | 13.53 | 3.32 | 18.4 | |
| Blé | Betteraves | Avoine + vesce | 30 + 15 | 18.66 | 1.59 | 34.99 |
Ces CI ont bien couvert le sol, permettant d’avoir des parcelles propres après destruction. Seul le mélange « Avoine + vesce » a eu du mal à s’implanter, laissant des parcelles sales, avec des repousses de graminées, difficiles à gérer mécaniquement. Plusieurs déchaumages ont été effectués, de début janvier (par le gel) jusqu’à la veille des semis.
L’acquisition d’un semoir Simtech à dents permettra d’envisager en 2024 de nouvelles modalités d’implantation des couverts sur la plateforme, avec l’ambition de maximiser la productivité des légumineuses.
